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1 3倍の胚芽が産む栄養価とおいしさ1 3倍の胚芽が産む栄養価とおいしさ

「金のいぶき」の栄養価のひみつ「金のいぶき」の栄養価のひみつ

もともと栄養価の高い玄米の中でも、「金のいぶき」玄米は米の栄養が詰まった胚芽が通常の玄米の約3倍。巨大胚芽だからこそ、含まれる栄養も豊富なのです。
そんな巨大胚芽を発芽させ、玄米の栄養成分をさらに引き出したのが「発芽米 金のいぶき」。ビタミンやミネラルはもちろん、脳内の神経伝達物質のGABA(ギャバ)や、年齢とともに現れるバランスの乱れを整えるオリザノール、記憶に役立つフェルラ酸など、注目の栄養を多く含んでいます。

胚芽が通常の玄米の約3倍あり栄養豊富! 一般的な玄米 「金のいぶき」玄米

これからの健康が気になる、中高年の方にこそおすすめの栄養これからの健康が気になる、中高年の方にこそおすすめの栄養

「発芽米 金のいぶき」には栄養が豊富に含まれる白米を1とした場合の比較

ビタミンE 白米の約30倍
ストレスや生活習慣が気になる人に。
体の中のめぐりをサポート。
GABA(ギャバ) 白米の約14倍
脳に存在する神経伝達物質で玄米が発芽することで増える。
オリザノール 白米の約16倍
年齢とともに現れるバランスの乱れに。

2 生産者をも“とりこ”にした「金のいぶき」のおいしさ2 生産者をも“とりこ”にした「金のいぶき」のおいしさ

「甘味があって、うまくてさぁ」、「健康が気になって、食べ始めたんだけど、おいしくてびっくりしたなぁ」と、「金のいぶき」を初めて口にしたときの驚きを話す契約農家の皆さん。
栄養価が高く、そのうえおいしい究極の玄米「金のいぶき」。白米を食べる人が圧倒的に多い米どころでも、その味わいや品質に生産者の皆さんがそろって太鼓判を押します。
中には、「食べ始めたら体の調子が良くて、健康診断の結果が楽しみ(笑)」と健康面での変化に期待していると話す方も。

「金のいぶき」はもち米に近い低アミロース米「金のいぶき」はもち米に近い低アミロース米

もち米に近い「低アミロース米」 「金のいぶき」はもっちり炊き上がり、冷めてもおいしい! アミロースは、米に含まれるでんぷんの構成成分。含有量が少ないほどもち米に近く粘りが強くなります。

もち米のようなもっちりとした食感は、でんぷん中のアミロース含有量がポイント。「発芽米 金のいぶき」は、低アミロース米だからこそ楽しめる、もっちり食感で、冷めても固くなりにくいのが特徴です。

3 栽培管理を徹底した安心・安全にこだわったお米3 栽培管理を徹底した安心・安全にこだわったお米

「金のいぶき」は契約農家の手で、厳しい栽培基準のもと育てられています。
今回訪ねた秋田県大曲仙北(おおまがりせんぼく)地区では、「金のいぶき」の栽培における注意点などを記した「栽培暦(ごよみ)」を栽培が始まる前に配布。ほかの稲に比べ病気に弱いため、手間暇かけ、より大切に育てます。生産者や稲作指導員による生育段階ごとの確認も欠かせません。
さらに、生産者が集まって「金のいぶき栽培研究会」を立ち上げ、勉強会を定期的に実施。「いずれは、あきたこまちを超える米に育てていきたい」と意気込みます。
胚芽やぬか層も食べる玄米だからこそ、安心・安全を保証するお米として丹精込めて育てているといいます。生産者も「食べたい」と話す、おいしさと栄養価が自慢の「金のいぶき」をぜひお試しください。

稲の状態をチェックするなど、徹底した栽培管理を生育段階ごとに行っています。

毎日食べたいおいしさ! お喜びの声、続々!

一度食べたらもう戻れない! 「発芽米 金のいぶき」ご愛用者様のおいしい証言

  • 「発芽米 金のいぶき」を食べてみたところ、あまりのおいしさにびっくり。発芽米も十分おいしいと思っていましたが、「発芽米 金のいぶき」は、ずっと続けたい!と思い、得楽便をお願いしました。
    <50代 女性>

  • 一粒一粒の存在感があって、とても贅沢な気分になります。お通じも良くなり、良いことずくめです。
    <40代 女性>

  • 「発芽米 金のいぶき」は、手軽なうえにとても栄養価が高いお米で、家族みんなで気に入っています!安心で簡単においしく栄養が摂れて助かります。
    <50代 女性>

発芽米 金のいぶき発芽米 金のいぶき

商品番号 6124

1kg

通常価格

1,080円(税込)

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健康・得楽便価格

972円(税込)

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商品番号 6124-40

4kg(徳用4袋) 1箱(1kg×4袋)

通常価格

4,155円(税込)

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健康・得楽便価格

3,741円(税込)

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商品番号 6124-80

8kg(徳用8袋) 1箱(1kg×4袋)×2

通常価格

8,173円(税込)

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健康・得楽便価格

7,344円(税込)

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発芽米 金のいぶき 個包装タイプ 〈個包装60g〉発芽米 金のいぶき 個包装タイプ 〈個包装60g〉

商品番号 6123

1袋 1袋(60g×個包装3袋)

通常価格

490円(税込)

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健康・得楽便価格

441円(税込)

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商品番号 6123-03

3袋セット 1袋(60g×個包装3袋)×3

通常価格

1,470円(税込)

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健康・得楽便価格

1,249円(税込)

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※本品は、かに・小麦・卵・乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。


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