ケールの種は約2mmほどの小さな粒ですが、その生命力はパワフル。春に約5~10cmの苗を畑に定植し、40~50日後には収穫できる状態にまで育ちます。葉のサイズは長さ約40~50cm。背丈は、高いもので翌春には約140cmにも!ケールの緑の濃さは、豊富な栄養の証。成長した葉から順に、初夏から翌春まで収穫が続きます。
この時期の葉はとても大きく、大きいものは全長70cm以上になります。朝早くに収穫を終わらせ、日中は害虫駆除、雑草処理、追肥などを行っています。
3歳の息子は畑も青汁も大好き。カタツムリや青虫を捕まえて遊んでいます。青汁を牛乳に混ぜて毎日飲んで「とぉちゃんのケール美味しいね!」と言ってくれる時は本当に嬉しいです。
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1日分の緑黄色野菜量をチャージ
1日分のケール青汁
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1食分の緑黄色野菜量を
1杯に1食分のケール青汁
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1杯に緑の野菜力と大豆のパワー
1食分のケール青汁 大豆プラス
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最も生に近い鮮度の冷凍青汁
搾りたてケール青汁(冷凍)
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ケールをギュッと濃縮したピューレー状の青汁
濃縮野菜 国産ケール100%