新緑の季節を楽しむ、豊かな風味
材料(各4個分)
●うめしそしらす
発芽米入りごはん(白米と発芽米を2:1で炊いたもの)・・・400g
梅干し(小)(たねを取り除き、みじん切りにする)・・・4個
青じそ(せん切り)・・・4枚
しらす・・・大さじ2
●おかかチーズ
発芽米入りごはん(白米と発芽米を2:1で炊いたもの)・・・400g
かつお節・・・5g
お好みのチーズ(角切り)・・・30g
しょうゆ・・・大さじ1
作り方
1. | 発芽米ごはんにその他の材料を混ぜ合わせる。 |
2. | 水で手を濡らし、好みの形に握る。 |