こころに届く紅茶体験 ~見えない方も楽しめる紅茶セミナー~
こんにちはファンケル編集部です!ファンケルとキリンビバレッジ株式会社(以下、キリンビバレッジ)で社会活動の一環として共催した紅茶セミナーについてお伝えします。
視覚に障がいのある方へ、紅茶を楽しみながら素敵なひとときを
ファンケルグループは、様々な価値観や考えを持つ多様な人々が、違いを認め合い、互いを尊重し合うことで、誰一人欠けることなく、一人ひとりがそれぞれの場所で輝ける社会づくりを目指しています。
2013年からは、「見えない、見えにくい方にもおしゃれや外出を楽しんでほしい」という願いを込めて、視覚に障がいのある方々へ向けたスキンケア・メイクセミナーを開催しています。
初めての試みとして、2025年12月17日にファンケルの旗艦店であるファンケル 銀座スクエアに16名の方をお招きし、キリンビバレッジ "午後の紅茶エキスパート" 上村洋右(かみむら ようすけ)さんに講師を務めていただき、紅茶セミナーを実施しました。
今回はその様子をご紹介します!
紅茶の専門家と学ぶ、五感に働きかける紅茶の世界
まず、参加のみなさまをウェルカムティーでおもてなし。ファンケルのケール青汁と午後の紅茶をミックスしたドリンクで、リラックスしていただきました。

セミナーは、講師・スタッフの紹介からはじまり、参加のみなさまにも順番に自己紹介と今日学びたいことなどお話していただき、とても和やかな雰囲気でスタートしました。

"午後の紅茶エキスパート" によるセミナーの様子
まずは、「世界三大銘茶」と言われるダージリン(インド)、ウバ(スリランカ)、キーマン(中国)について学び、その中でも、午後の紅茶にも使われている、スリランカの紅茶について詳しく見ていきます。
スリランカ産の紅茶は、香りが良くおいしい、冷やしても濁りにくい、紅茶らしいキレイな「紅」色で作れることや、産地の高度による茶葉の分類などを学んだあと、それぞれの茶葉の香りの違いを楽しみました。

産地によって異なる茶葉

茶葉の香りの違いを楽しむ様子

次に、紅茶と相性の良い食べ物の組み合わせについて学びます。ワインの世界では「マリアージュ」と言う言葉があり、ワインと食べ物の美味しい組み合わせのことを指しますが、紅茶の世界にも「マリアージュ」があります。
紅茶を単体で飲んでも美味しいのですが、より紅茶と合う食べ物と一緒に楽しんでいただき豊かなティータイムを過ごしていただきたいという想いで、いくつか実際に試してみました。

紅茶と合うティーフードを楽しむ様子

ファンケルスマイルのクッキー
「ミルクティーとクリームチーズがこんなに合うとは思わなかった!」「ファンケルスマイルのクッキーとストレートティーがすごく合う。」など盛り上がりました。それぞれ、紅茶に合うティーフードを一緒に楽しむことで、満足度が格段に上がりました。
参加者からは、「とてもわかりやすい説明で紅茶の歴史、種類、初めての中国の紅茶の試飲と、茶葉の香りを楽しめたこともみんなに自慢できます。午後の紅茶も標高の高さの違う茶葉で作られていること、食べ物に合わせた飲み物をチョイスすると、とても美味しくなることなど、たくさんの素晴らしい知識を得ることができました。あっという間の1時間でした。素晴らしい時間を本当にありがとうございました。」
「ウェルカムティーにて心をほぐしてから始まったのと、自由な感じで随時質問できる和やかな雰囲気もとても良かったです。ミルクティー、レモンティー、ストレートティーに合う茶葉のこと、日本茶とウーロン茶と紅茶の違いと元の茶葉は同じことやミルクティーとチーズやクリームが合うこと、紅茶をいれるときのお湯の温度、様々なことを知ることができてとても勉強になりました。今後、もっともっと紅茶を楽しんでいきたいと思います。貴重で楽しく美味しい時間をありがとうございました。」などの感想が上がりました。
ファンケルは、これからも「誰もが輝く社会」の実現に向けて、様々な活動に取り組んでまいります。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。次回更新をどうぞお楽しみに。




